[沖繩吃喝] [中華料理] 紅虎餃子房 アウトレットモールあしびなー

這間就位在Outlet ASHIBINAA旁。

雖然名稱很華人圈、內部裝潢也很中華,但他是標準的日式連鎖店。

這間的賣點在鉄鍋棒餃子以及各式中華料理。

 

因為這次隨行人數眾多的關係,所以可以點各式料理上桌。

首先是招牌的黑芝麻擔擔麵

這個好吃!湯頭帶有濃厚的中藥味卻不嗆鼻,麵偏軟,像台灣的油麵那種感覺。

作為主食來說很合台灣人口味。

 

炒飯

飯粒鬆軟美味,油應該是台灣常見的油,端上來就飄出一股熟悉的台灣炒飯式清香。

只是日本人比較習慣吃鬆軟一點的飯,部分台灣人習慣的粒粒分明又硬的飯,在連鎖店中似乎較為少見。

 

燒賣

很大顆!皮很薄,裡面的餡料是滿滿的豬肉配上少許的高麗菜碎末,吃得出肉汁與高麗菜的清甜。

 

中華料理店必點的餃子

雖然對台灣人來說,這個叫做煎餃,但日本人說是餃子就是餃子吧。

味道上,外皮一面煎到酥脆,另一面柔軟好入口。

肉餡與燒賣類似,都是豬肉混高麗菜,但餃子的高麗菜較多一些,除了增進爽脆的口感以外更能引出整體的清甜。

必須說這個餃子已經不會輸給台灣的煎餃連鎖店了。

 

順帶一提,他們的鉄鍋棒餃子就是台灣人所謂的煎餃XDDD。

 

 

給個結論吧:

就整體來說,味道上相當符合台灣人喜好的口味,價位也算是平價區間。

雖然店名寫著中國家常菜,但味道上還是相當的日式。

如果想吃個日本人喜好的中華料理的話,這間連鎖店可以納入口袋清單之中。

 

<交通資訊>

地址:沖縄県豊見城市豊崎1-403 沖縄アウトレットモールあしびなー内

其實只要來ASHIBINAA就會看到了。

 

<附註>

用餐時間意外的人還蠻多的,店內還有老虎裝飾。