這次去日本旅行，絕大多數的三餐都在這些連鎖店裡解決
一來是因為在台灣沒吃過，二來也是因為這些連鎖店不僅方便又美味
統計一下吃過的店家有：
すき屋(Suki Ya)、松屋、なか卯、彌生軒、大戶屋、花丸烏龍、吉野家
其中有幾間還吃了兩次，所以就來簡單評論一下
1. すき屋(Suki Ya)
最近剛到台灣展店，聽說晚上10點都還有人排
這間在日本算是相當平價的連鎖蓋飯店，味道上也是普普通通
雖不會難吃，但...就是有一種"喔，這是牛丼"的理所當然感
他的味道不會讓人留下太多的印象，但也不會難吃
如果要排隊的話我是不會考慮的
這個是すき屋(Suki Ya)的漢堡排套餐，味道很普通，亮點在有沙拉可以配
2. 松屋
這間在台灣還沒有開店的訊息，不過總有一天會來的
松屋讓我比較驚訝的地方在於"他品項很多，但都很好吃"
不會給人一種十八般武藝卻樣樣不精的失落感
而且某些店鋪還有限定菜單，像這次去日本就有吃到地區限定的鐵板漢堡排套餐
那個味道真的是棒！不會說因為是連鎖的所以吃起來像微波食物這樣
只是，論美味還是輸給彌生軒
這個是區域限定的鐵板漢堡排套餐，味道真的是一級棒！
3. なか卯(Nakau)
這間台灣比較少人知道，不過有去日本自助旅行的大多會知道這間連鎖店
主要賣蓋飯、烏龍麵等
店舖數量很多，內部裝潢大多比較普通，沒有什麼特別的風格裝潢
(松屋的話，很愛在牆壁上貼了滿滿的限定套餐廣告或是促銷等等的XD)
但是味道倒是不差，算是水準以上的
我在日本的時候如果沒去吃松屋，就會想去吃なか卯
這個是早餐的鮭魚定食，除了那個鹹到爆炸的味增湯以外其他都還OK
4. 彌生軒(やよい軒)
講重點：論味道這間絕對是第一名
炸雞不油、又酥，餐點的味道也是無可挑剔
米的部分也是國內嚴選的米，重點是這麼好吃的米居然還是吃到飽的！
內裝風格很有日式和風，不過這也可能是因為我們去的那間是這樣裝潢的而已XD
最近準備來台灣開第一間店，價位上的確是比較貴的
不過如果用料、味道，甚至是飯吃到飽這點都跟日本一樣的話
偶爾吃吃還是很值得推薦的
這個是菜單封面主角：彩定食，味道真的超棒，會讓人想要再吃個幾次
5. 大戶屋
台灣有開店，不知道味道有沒有一樣
給我的印象是東西都還不錯吃，分量也多，不過在風格上比較現代一點
展店的數量也沒有那幾個龍頭餐飲店這麼多
這個是醬汁炸豬排蓋飯，味道不錯而且算比較便宜的
我還加點了一個明治抹茶幕斯，味道也不錯
6. 花丸烏龍(讚岐うどん はなまる)
這間就是跟丸龜製麵打對台的，是吉野家的關係企業
菜單的點法這兩家都一樣，先選擇你要吃哪款主食，接著拿炸物或是飯糰等附餐
最後再到收銀檯結帳這樣
不過店舖數量大輸丸龜製麵就是了
味道上是不差啦，只是覺得有點油，價位也是跟對手一樣主打低消費市場
雖然說主打現煮烏龍麵，但是給人的印象卻不深
算是那種有吃過就可以的程度
這個是什麼乾麵我忘了，官網的菜單也沒寫
旁邊有一個加點的天婦羅
7. 吉野家
跟台灣的味道一模一樣，不用特地到日本去吃
除非你想吃的店都客滿了，或是你不想吃太貴的東西，只是想填個肚子這樣
吉野家只有牛丼可以選，頂多選個配菜跟尺寸而已
感覺在台灣吃還比較多樣化一點，只是台灣賣的價位有點高就是了
不負責任美味程度排名如下
彌生軒>>松屋>なか卯=大戶屋>すき屋(Suki Ya)>花丸烏龍>吉野家
其實我覺得すき屋(Suki Ya)跟後面兩間差不多，但是すき屋(Suki Ya)選擇比較多所以往前排
不過有一點是各位去日本吃連鎖店之前，要注意的事
那就是...他們的套餐都沒有蔬菜啦
頂多可以讓你加點一道沙拉這樣，而沙拉幾乎都是高麗菜切絲拌沙拉醬跟佐料的